Minute de seiche à la plancha, rizotto croustillant à la coriandre, sauce à l’encre de seiche.
Pavé de lieu jaune façon pierrade, nems de blettes crousti-fondants et jus de viande
Lotte rôtie et poussière de citron vert, mousseline de panais parfumé au macis
Pour voir les différentes catégories, veuillez déplacer votre souris sur la photo
Minute de seiche à la plancha, rizotto croustillant à la coriandre, sauce à l’encre de seiche.
16.00 €
